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「ブラン・デ・ビューティ」HPのコラムをアップしました。注目の新品種、超強力小麦「ゆめちから」について書きました。北海道産小麦から輸入小麦を超える、パン用小麦粉を作ることができるようになりました。
「ブラン・デ・ビューティ」ホーム・ページのコラムをアップしました。「十勝ブランミックス・ベーカリー・グラハムブレッド・シリーズ」にブレンドされている注目の新品種、超強力小麦「ゆめちから」について書いています。超強力粉「ゆめちから」の出現で、北海道産小麦から輸入小麦を超える、パンに適した小麦粉を作ることができるようになりました。