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今年のヌーヴォー小麦が解禁となりました。9月23日に帯広競馬場内のとかちむらで「とかち小麦ヌーヴォー2014解禁祭り in TOKACHI」が開催されました。
12:00にヌーヴォーパンで乾杯しました。
子どもたちのために小麦の播種や小型石臼による製粉、パンづくり教室が行なわれました。
ヌーヴォーパンの即売会も行われました。
商品ラベルのロット番号から使用した栽培に関する詳細情報を確認できます
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